顶级吃货穿大秦，始皇拜我做仙师方云秦始皇全文免费阅读无弹窗大结局_(顶级吃货穿大秦，始皇拜我做仙师)顶级吃货穿大秦，始皇拜我做仙师最新章节列表笔趣阁（顶级吃货穿大秦，始皇拜我做仙师）
主角方云秦始皇出自武侠修真小说《顶级吃货穿大秦，始皇拜我做仙师》，作者“牧尘客”大大的一部完结作品，纯净无弹窗版本非常适合追更，主要讲述的是：第59章-和皇帝打赌“请仙师明言，此等神奇之物到底为何物，我等何时能够用上！”坐在方云身后的一个老者无比激动的直接一把薅住方云的胳膊此人是太史令胡毋敬，书法大家，负责掌管文书历法等，朝堂上则负责记录始皇帝和公卿奏对，同时拟定谕令，属于等级很高的文官，几乎整天都在和笔墨简牍打交道，每天上朝，别人都在斗嘴，他则手持毛笔奋笔疾书，散朝的时候，面前堆积起来数的竹简足有数十册这个时代看书……
作者：牧尘客
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第一章 -浓香## 免费在线阅读
四个大男人在客堂掀衣服解裤腰带，两个小侍女进进出出端汤奉水看的脸红耳赤，还跑到后厨向玉娘告状：
“夫人夫人，老爷他们在客堂比赛脱裤子，还用一根奇奇怪怪的皮带比长短大小……”
正在做饭的玉娘听得俏脸绯红，明显也没想清楚两个小侍女到底说的是什么东西，只能暗啐一口：“真是老不羞，怎的如此不顾礼仪，传出去还不让人笑掉大牙！”
“就是呢，不过听说这皮带是小仙师发明的，看着挺方便，要不我们去求求老爷，给我们也做一条……”
“谁敢用这种东西，我打断她的腿！”玉娘羞怒举起锅铲，“去问问老爷，这一盆壳虫该如何处置！”
“是夫人！”两个小侍女吓的赶紧逃出厨房。
而在客厅，听完两个小侍女的话之后，胡宽也只能转头看着方云。
方云笑着站起来说，“嫂夫人不说我差点儿就忘了，青墨兄去把我们带回来的钳子取来，我们去后院处理这些湖螺！”
后院不大，只有两亩左右，一边是女眷和家主的卧室书房等，另一边就是厨房柴房，院子中间有水井和凉亭，院墙下面还栽种一些苦瓜丝瓜葫芦等常见的蔬菜瓜果。
院子虽小，但却收拾的井井有条，瓜藤上花朵簇簇绿荫正浓，看起来十分优雅安静。
两个瓦盆放在水井旁边。
一盆湖螺，另外还有十多只螃蟹。
“恩公，这壳虫当真能吃？”一群人站在井边，几个男人大眼瞪小眼的看着一盆螺丝，胡宽脸色认真的询问。
“自然能吃，不光能吃，还很美味，不过这东西要先清理干净才行，不然会有泥沙，呲牙……”
方云说着蹲下来，用手在瓦盆你划拉了一下，发现盆底几乎已经没有了泥沙，而且螺壳表面也已经洗刷的很干净。
“徐兄把钳子给我！“方云伸手，徐青墨赶紧递过来一把金晃晃的青铜手钳。
这手钳是皮匠用来缝制皮革拉扯针线用的，和后世的老虎钳结构相似，短柄平口，除开细节外，功能和两千多年后的普通手钳差别不大，不过可以改进的地方还有不少，方云下午已经指点过锻造坊的工匠该如何改进了，并且还简略的画图设计了一整套刀剪钳锤，只把梁成和一群匠工佩服的五体投地。
梁成已经决定，等这些工具打造好之后，就拿回将作少府备案，以后在全国作为制式工具进行推广。
方云接过手钳，拿起一颗湖螺，咔嚓一声将螺尖捏碎，并且轻轻的拖出来一团黑乎乎的内脏，然后吩咐一个小侍女拿一个干净的瓦盆过来盛放。
“诸位看见没有，这壳虫的内脏长在螺尖处，只要如此清理，做好之后吃起来便不会有泥沙，大家都来帮忙，人多力量大……”
于是几个面面相觑的男人也都撸起袖子蹲下来，一人拿过一把手钳，开始围在一起夹湖螺。
就连虎儿也不知道何时从外面满身泥土的跑进来，挤在一堆大人中间跟着忙活。
这一大盆湖螺至少有七八斤，数量好几百颗，好在个头都比较大，四个男人一起动手，不过半个小时，全都夹完了。
而此时，玉娘和两个小女仆也已经把饭菜全部做好，过来询问情形。
“恩公，这壳虫清理之后该如何烹制？我们没有吃过此物，玉娘也不会烹制……”胡宽揉着腰杆说。
方云蹲久了起来，也感觉有些眼冒金星，心说明天一定让木匠先做几个小板凳回来，不然哪天说不定要脑溢血，因此揉着太阳穴笑着说：
“胡兄放心，这道菜我会亲自下厨，待我先淘洗干净，另外请玉娘帮我准备一些葱姜椒芥和一些油脂、酱汁、酸薤……”
于是玉娘赶紧回厨房去准备，方云将夹好的湖螺用清水反复淘洗三遍之后用竹篮沥水，然后倒入瓦盆中端入厨房。
“小仙师果然不是常人，竟然还会烹制菜肴！”梁成满脸敬佩的拍马屁。
“就不知道这壳虫味道如何？”徐青墨附和。
胡宽脸皮抽抽几下，感觉有些难以体会，甚至还情不自禁的打了个寒战。
一想到一会儿自己的餐桌上就要摆放这么一盘看起来恶心的壳虫，他就感觉到浑身毛扎扎。
而且一会儿方云邀请他吃的时候，到底是吃呢还是吃呢？
而一想到自己还要把这么恶心的东西吃下去，胡宽瞬间感觉整个人都不好了，肠胃翻滚脸色发白的看了厨房一眼，然后急匆匆的逃出了后院。
厨房里面，不像后世还有灶台，就是当中一个砖石砌成的火灶，内外都用黄泥敷平，有三个火孔，分别用来烧水，蒸菜和烤制。
因为这个时代没有铁锅，所有的菜要么煮要么蒸要么烤，而对于普通家庭来说，大部分都是煮，甚至还有许多干脆生吃。
这个时代，没有植物油，但是有动物油，牛油羊油猪油等等，不过也只是士大夫阶层以上才吃得起，普通平民一年难得见到几次荤腥。
除此之外，各种调料也算齐备，葱椒姜芥和薤白。
薤白，也叫藠头，小蒜，在大蒜没有传入中国之前，一直就是代替蒜的作用。
而且大秦眼下各种酱料特别多，几乎家家户户的家庭主妇都会制作一些酱菜作为调味原料，豆豉、豆酱、芥末酱、鱼酱、肉酱、醋等等，另外还有无数说都说不上来的各种酱菜腌菜，下午方云在作坊忙碌的时候顺便问了一句，一群匠工和禁军还有徐青墨的人就说出来近百种，只把方云听的目瞪口呆。
而这两天在胡宽家吃饭，餐桌上的酱菜腌菜也不少，如今正是夏天，各种菜蔬大量上市，吃不完的全部都会晾晒腌制起来秋冬季食用。
这也是中华民族几千年传承下来的农耕传统。
厨房里，玉娘和两个小侍女已经把锅碗瓢盆全都洗刷干净，全都站在火灶后面忐忑紧张。
方云看了准备好的葱姜椒芥等佐料，又分清楚了几样酱菜，这才开始动手制作。
先将陶盆放在火灶上烧干，等到温度起来之后，挖了一大坨油脂进去，待油脂融化之后，放入切碎的葱姜花椒和几勺酱料一起炒，待都炒香之后，放入湖螺开始翻炒。
陶锅不是铁锅，不耐长时间高热，因此方云也不敢搞什么爆炒田螺，只能翻炒几下，等到香味开始出现之后，就放入切开的酸藠头，浇上一瓢水，撒入一小撮芥末然后盖上锅盖慢炖。
随着锅中的水汽慢慢蒸腾出来，一股浓郁的香味弥漫整个厨房。
这香味混杂着椒香、酱香、葱香，另外还有藠头的酸味和芥末的辛辣和一种淡淡的肉香，这些味道混杂在一起，组成一种勾魂夺魄的食物诱惑。
本来就饿了一天，霎时所有人都感觉自己饿的快走不动了，连灵魂都想跑出来钻进锅里面去看一看，到煮的是什么美味。
“嘶~好香好香……”
徐青墨和梁成二人堵在厨房门口，双眼冒光的不停添舌头，只感觉一股股口水往外冒。
而站在灶台后面看火的小侍女和玉娘，更是身临其中，被这股香味勾引的手脚无处安放，盯着咕咕嘟嘟翻滚冒气的锅偷偷咽口水。
就连老乌头都在院子里不停的走来走去，明显被这股味道诱惑的有些躁动了。
至于方云，站的离锅最近，自然感受更加强烈，同样口水抑制不住的分泌。
这穿越过来一个多月了，所有的食物吃起来都感觉味如嚼蜡，滋味寡淡，非冷既硬，就到咸阳的这两天菜好不容易吃了几顿热乎的。
玉娘做菜的确不错，但对于后世八大菜系……都没吃过，但也熟知煎炒烹炸炖烤烧卤等各种烹制手段的方云来说，玉娘的厨艺连入门都算不上，做出来的饭菜只能说不难吃。
而且这时代做菜和后世最大的区别就是在与作料下锅的顺序。
大秦人做饭菜，大部分是煮，因此都是简单的放盐先煮熟，然后和着葱姜蒜芥蘸酱吃。
但后世做菜，都是会和食物一起下入合适的佐料，这样食物和佐料的香味才能最好的融合在一起。
所以玉娘做的饭菜不香。
而方云这道菜虽然还未出锅，但浓烈的香味便已经开始征服所有的人了。
田螺到底能不能吃不知道，但这股香味已经昭示这道菜应当味道很好。
虎儿趴在灶台上，眼睛盯着锅里眼睛一眨不眨，拼命的吸鼻子。
“咕咚~”叫小青的小丫鬟吞了一口口水，看见方云抬头看她，羞的赶紧低头擦嘴。
看来是个一个小吃货。
想起下午这小丫头趴在自己身上睡着的情形。
方云笑着揭开锅盖，用锅铲翻炒了几下，瞬间一股更加浓郁的香味弥漫出来，透过厨房，溢出后院，很快前院和左邻右舍都闻到了。
“什么味道这么香？”
胡宽正在前院和一个邻居闲聊，忽然一股浓郁的香味随风飘来，两人几乎同时猛吸几下鼻子，然后一起转头看向后院。